Melahap Sate Domba Garut

0
3662
Sate Domba Garut (Bello.id/Nisa)

Bello.id – Garut terkenal dengan domba-dombanya yang berkualitas tinggi.

Tak heran, daerah-daerah lain di Jawa Barat kini juga memiliki banyak peternakan domba hasil peranakan dari Domba Garut.

Tak seperti kambing, domba umumnya berukuran lebih besar, berbulu lebih lebat, dan memiliki tanduk yang melingkar.

Domba diperlakukan berbeda dengan hewan ternak pada umumnya. Domba Garut biasa diberi rumput pilihan, dengan minuman yang merupakan campuran susu dan madu.

Ini akan terasa di daging domba yang begitu legit.

Jika kamu berlibur ke Garut, coba berhentilah sejenak menyantap sate domba yang tersedia di beberapa rumah makan di sana.

Berbeda dari sate kambing, potongan daging pada sate domba berukuran lebih besar.

Sate domba biasa dinikmati dengan bumbu kacang dan kecap. Gurih bumbu ditambah dagingnya yang lembut akan membuatmu ketagihan.

Tertarik melahap nikmatnya sate domba?